Le Département a développé depuis plusieurs années un partenariat avec les fermes de l'association "Le Savoir Vert". Cette action vise à favoriser l'enseignement à la ferme spécifiquement en faveur des classes de 6èmes.
   Le CG59 prend en charge une partie du coût de la visite à hauteur de 40 € / classe et le défraiement des coûts de transport à hauteur de 90 € / classe dans la limite des frais engagés.

   Le CG59 limite chaque année le nombre de classes. Cela concernaient un maximum 500 classes pour l'année scolaire 2007-08.
   Afin de répartir équitablement le nombre de visites de 6ème dans chaque ferme du Savoir Vert, un nombre maximum de subventions par ferme est défini en début d'année scolaire.
   --> nombre maximum pour 2007-2008 : 15 classes.

   Il est donc important de réserver tôt dans l'année scolaire auprès des agriculteurs, et de s'assurer qu'ils peuvent encore vous faire bénéficier de cette aide départementale.
   --> n'hésitez pas à nous contacter (03 21 60 57 20) pour plus de renseignement.

   Les frais de transport, par autocar varient entre 40€ et 460€ ! Il apparait très important de faire des comparatifs de prix auprès des autocaristes.

   Le Conseil Général 59 soutient les collèges dans la mobilité des classes de 6ème se déplaçant sur les fermes du Savoir Vert du Nord. Il subventionne pour cela les transports à hauteur maximum de 90€ par classe (dans la limite des frais engagés), soit 180€ dans le cas où vous déplacez 2 classes dans un même autocar.

   Durant l'année 2007-08, plus de 7 bus sur 10 ont couté moins de 180€, soit 90€ par classe (si 2 classes se déplacent).
   Nous incitons fortement les collèges à sortir sur deux fermes proches, ou sur une ferme pouvant accueillir deux classes à la fois (accueil à 2 personnes). La subvention du Conseil Général a permis, sur l'année scolaire 2007-08 de couvrir la totalité des frais de transport pour près de la moitié des classes.

Une quinzaine d’agriculteurs du Savoir Vert se sont déplacés à Sars et Rosières le 15 janvier 2008 pour écouter M. FENET parlant du programme de SVT dans les classes de 6ème.
M. FENET est professeur de SVT dans un collège d’Audruicq et chargé de mission d'inspection pédagogique. Il est convaincu de l’importance des visites des 6ème dans les fermes du Savoir Vert car les élèves peuvent appréhender de manière concrète ces parties de programmes.
 
A de nombreuses reprises, il a démontré l’importance d’une approche globale dans les visites. Il faut montrer aux collégiens un système complet et ne pas rester dans la simple description de son exploitation. Ainsi, il ne faut pas hésiter à utiliser du vocabulaire bien spécifique et à aborder des notions de rendement, de revenu, d’environnement, d’agriculture raisonnée…
 
Parallèlement, Thérèse et Jean Paul DELILLE expliquaient à six agriculteurs comment ils abordaient avec des 6èmes la culture des céréales et des betteraves.
 
L’après-midi, Frédéric DRIEUX de la Bergerie Nationale est intervenu sur le thème de la transformation laitière, toujours dans le cadre d’un accueil de 6ème.